На полуострове Индокитай в Юго-Восточной Азии расположено одно из самых таинственных и загадочных государств, Вьетнам. Своими корнями история этого государства упирается в 2523 год до нашей эры, когда старший сын Дракона Лак Лонг Куана и феи птицы Ау Ко, король Хунг выонг основал свое государство назвав его Ванланг. Это и было первым поселением вьетов, на территории нынешнего Вьетнама. Впервые название Вьетнам зазвучало в 16 веке, с легкой руки поэта Кхием, написавшего строки «…и был основан Вьетнам» в своем творение «Пророчества Чанг Чиня»...

Занятно, произносишь слово борщ и в голове рисуется картина... Украина, пампушки, сметана. Говоришь пицца и в голове тут же возникает солнечная Италия. Если пельмени - то почему-то снежная Сибирь. у людей знакомых с Вьетнамом одна из первых гастрономических ассоциаций это знаменитый вьетнамский суп - Фо. или если быть более точным Фо Бо. суп Фо Бо ... на самом деле все очень просто. Фо - во вьетнамском языке это название самой простой лапши приготовленной из рисовой муки, а Бо не что иное как просто говядина...