5214 читали · 4 года назад
5 сицилийских десертов
Что может быть вкуснее сицилийских сладостей? Разбираемся, что попробовать и как приготовить. Местная кондитерская школа испытала сильное арабское влияние, что ощущается во всём, начиная с названия знаменитой...
2020 читали · 5 лет назад
Как сделать сицилийские трубочки канноли
Мастер-класс Джузеппе Дави, шефа ресторана Butler канноли (cannoli), хрустящие трубочки с начинкой из рикотты и цукатов, — традиционный сицилийский десерт. Прелесть их в том, что они сравнительно просты...