Штрудель с яблоками — это не только символ австрийской кухни, но и одно из самых вкусных и ароматных лакомств. Сочетание тонкого теста и пряной яблочной начинки делает этот десерт любимцем многих. Его приготовление может показаться сложным, но на самом деле это просто, если знать несколько секретов. Для начала необходимо подготовить тесто. Смешайте муку, тёплую воду, растительное масло и щепотку соли в глубокой миске. Замесите мягкое тесто до гладкой консистенции. Чтобы тесто стало пластичным и его было легко растягивать, заверните его в пищевую плёнку и оставьте "отдохнуть" на 30 минут...
Сегодня мы приготовим замечательный яблочный штрудель по рецепту братьев Торрес.
Классический штрудель с яблоками. Замечательный рецепт
Продукты
Для теста: