Чтобы шашлык получился мягким, вкусным и ароматным, важно правильно замариновать свинину. Существует несколько проверенных рецептов хорошего маринада для будущего шашлыка. О них и рассказываю 😊 Лучшие рецепты маринада для свинины Эксперты и любители шашлыка рекомендуют использовать такие рецепты маринада для вкусного шашлыка из свинины: 1. Самый простой, но вкусный маринад, состоящий из лука, соли, уксуса и перца. На 1,5 кг свиного ошейка потребуется: 700 г репчатого лука, 50 мл 9% уксуса, 1 ст...

Как замариновать мясо классическим способом? Или приготовить из свинины что-то изысканное? А можно ли на это потратить всего полчаса? Конечно! Отобрали отличные рецепты свиных шашлыков. Для того чтобы шашлык из свинины получился вкусным, предпочтительнее выбирать шею. Оптимальное количество мяса на одного взрослого человека – примерно 250-400 гр. Резать свинину лучше некрупно, но и не очень мелко – кубиками толщиной 3-5 см. Мягкий маринованный шашлык из свинины за полчаса Этот рецепт выручит, если вы решили поехать на природу в последний момент...