В отличие от своих собратьев, шпинат не теряет благородного зелёного цвета даже при термической обработке, поэтому блюда с ним всегда очень красивы. В шпинате много белка, витаминов А, В, С, Е. И, что удивительно, они сохраняются даже в термически обработанной зелени. Рагу с чечевицей Необычное сочетание вкуса шпината, чечевицы и специй, делают рагу очень интересным на вкус. Блюдо постное. Ингредиенты: Способ приготовления: Куриные рулетики с грибами Грибы отлично сочетаются со шпинатом и курицей, улучшая ее вкус...

Шпинат — зелень универсальная. Из его свежих листьев получаются отличные салаты. Этот зеленый овощ прекрасно сочетается с огурцами, помидорами, всевозможной зеленью, картофелем, и с другими продуктами: мясом и рыбой, орехами, грибами, яйцами, сырами. Из шпината делают вкуснейшую начинку для пирогов, рулетов и маффинов, и даже бодрящие смузи и соки. Варят супы, и соусы. Перечислять можно до бесконечности. Намного продуктивнее будет его приготовить. Салаты и Закуски из Шпината 1. Чипсы из шпината Простая, а главная полезная закуска готовится в мгновение ока...