Являясь последователями традиционного кожевенного ремесла, мы стремимся сохранить в своих изделиях роскошь ручной работы. И вместе с этим — вывести её результаты на самый высокий уровень. Каким образом мы идём к своей цели? Создание вручную одной сумки Lerme занимает около месяца. Таким образом, мастер может создать в год 10-12 сумок. Согласно принципу нашей работы, изделие должно быть выполнено с абсолютной точностью. Это значит, что, если результат хотя бы одного этапа создания не соответствует эталону, работа начинается заново...

Кожа, выделываемая из шкуры свиней, рогатого скота и других животных, очень плотная и толстая по толщине. Поэтому резонно её разделывать на несколько слоёв. Процесс разделывания кожи на слои называют шерфованием. Как правило, шерфуют кожу на три слоя (верхний, средний и бахтармяный). Если кожа сильно толстая, то разделывают до шести слоёв. В шерфовании небольшого куска кожи новичкам будет удобен канцелярский нож, для больших участков - лучше уже приобрести шерфовальную машинку. Верхний слой - это есть известная нам гладкая кожа, самый дорогой слой...