Сегодня готовим блюда любого мужика да да мужчины сегодня готовим мы дамам, и давайте делать это от души договорились и так шашлык... Обычно я готовлю из мясо свинины, но расскажу как приготовить и баранину, ну начнем свинины,,, И так мы нарезали мясо, берем глубокую миску, а если вы на природе или нет возможности добраться до миски можно использовать пакет обычный не большой пакет, ложем мясо добавляем кетчуп, майонез, красный перец, приправу для шашлыка, и ВНИМАНИЕ ОЧЕНЬ ВАЖНО!!! ...

1. Рецепт весьма прост: на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук, как обычно любите. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!! 2. Гранат 2 шт (желательно не гранатовый сок, а именно гранат), либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мл), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т. к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить...