Существует более ста рецептов шашлыка. Из чего его только не делают! В ход идут мясо, птица, речная рыба, различные морепродукты, субпродукты и овощи. Но, пробовали ли вы шашлык из куриных сердец? Нет? Тогда вам стоит его приготовить один раз и мы уверяем, что это блюдо войдёт в обязательную программу ваших пикников. Итак, рецепт! Необходимые ингредиенты Главный ингредиент, это, естественно, куриные сердца. На три порции их понадобится 1 килограмм. А вот для маринада необходимы: соевый соус — 150...

Шашлык — это не просто вкусное блюдо, но и отличный способ приготовить мясо с максимальной пользой. Но какой шашлык можно назвать самым полезным? Разбираемся, из чего его лучше готовить, как выбрать мясо и какие маринады сделают его не только сочным, но и здоровым. Польза шашлыка во многом зависит от вида мяса. Вот самые полезные варианты: ❌ От чего лучше отказаться? Классический уксусный маринад убивает часть полезных веществ в мясе. Вместо него лучше использовать: При жарке на углях выделяются вредные вещества...