Шалфей
– ароматное лекарственное растение, широко используемое в кулинарии и фитотерапии из-за уникального камфорного вкуса и множества лечебных свойств. В древности его называли «священной травой» и применяли как тонизирующее, антисептическое, жаропонижающее, вяжущее средство. Известный уже во времена фараонов, шалфей пересек века и континенты как в качестве еды, так и в качестве лекарства. Его название происходит от латинского salvere (исцелять), что отражает репутацию растения как замечательного средства для сохранения здоровья и продления жизни...