ВИДЫ ПРОТЕИНА, ЕГО ФУНКЦИИ И ПРИМЕНЕНИЕ Какую роль играет белок в организме человека. Почему он так важен для спортсменов. Каких видов бывает протеин, чем они отличаются. Белок — главный участник жизненно важных процессов, без которых говорить о крепком здоровье бессмысленно. Белок, протеин, полипептиды — все это названия одного вещества, которое формируется из цепи аминокислот посредством ковалентной связи. Именно он является основой живых тканей организма, главным строительным материалом. Его поступление обеспечивает положительный азотистый баланс и ускоряет рост мускулатуры. В узком смысле протеин — спортивное питание, которое применяется представителями силовых и других видов спорта...
Спортивным питанием принято называть пищевые добавки, влияющие на различные внутренние процессы в человеческом организме. Биологически активные препараты используются поклонниками фитнеса для ускоренного набора мышц и похудения, улучшения силовых показателей и общего самочувствия. Чтобы понять, какое спортивное питание необходимо в данный период занятий, спортсмен должен определить конечную цель тренировок. В большинстве случаев продукция современных производителей совершенно безопасна для здоровья,...