ВИДЫ ПРОТЕИНА, ЕГО ФУНКЦИИ И ПРИМЕНЕНИЕ Какую роль играет белок в организме человека. Почему он так важен для спортсменов. Каких видов бывает протеин, чем они отличаются. Белок — главный участник жизненно важных процессов, без которых говорить о крепком здоровье бессмысленно. Белок, протеин, полипептиды — все это названия одного вещества, которое формируется из цепи аминокислот посредством ковалентной связи. Именно он является основой живых тканей организма, главным строительным материалом. Его поступление обеспечивает положительный азотистый баланс и ускоряет рост мускулатуры. В узком смысле протеин — спортивное питание, которое применяется представителями силовых и других видов спорта...

Привет! Сегодня мы с тобой поговорим про лучшие источники такого важного органического вещества под названием протеин. Он же белок, он же полипептид. На самом деле белок это не просто вещество, которое помогает твоим мышцам расти, это целое семейство веществ. Про химические свойства белков мы напишем чуть позже, а пока смотри топ 10 продуктов, которые помогут получить тебе протеины лучшего качества, следовательно набрать массу и восстановить свои мышцы. Из них даже выращивают кристаллы! Тут также не будет упомянуты различные типы протеинов, будь то изоляты или казеины...