Я, конечно, понимаю, что вы подписывались читать комментарии к актуальным событиям, эссе, обзоры книг и кино, а тут какой-то огород, но я не могу удержаться. Постоянно мы слышим о проблеме с семенами: обеспечивать себя, наращивать свой фонд и прочее, и прочее. Что на практике? В России есть целая категория культур, семена которых, продаваемые в розницу, имеют почти нулевую всхожесть. Прежде всего это фасоль. Полагаю, их массово закупают. Есть российские, местных сортов, но они всегда очень дорогие, фасоль так могут по четыре штучки класть...

Замачивание семян это процесс, при котором семена погружаются в воду для набухания. Точка. Все остальные манипуляции имеют другие цели и называются по-другому. Во время замачивания семечко напитывается влагой, увеличивается в размере, набухает. Внутри него начинают происходить процессы, при которых образуются вещества, необходимые для прорастания зародыша. На этом процесс замачивания заканчивается. Последующее проклевывание корешка уже называется проращиванием. И это уже совсем другая история...