Эту специю также называют пажитником, метхи или фенугреком. Она входит в состав многих смесей пряностей и специй в кулинарии, поэтому наверняка известна многим. Однако, только немногие используют эту специю саму по себе. А еще меньше людей знает о том, что шамбала — это одно из самых древних медицинских растений в истории. Тысячи лет ее использовали не только в кулинарии, но и как еду, для поддержания здоровья и для лечения недугов. Пажитник отнюдь не экзотичен: родом он из Индии и Восточного...