Семена чиа – плоды пустынного испанского шалфея-однолетника. В последнее время они стали невероятно популярными и модными, привлекают приверженцев правильного питания, диетологов и нутрициологов. Это полезный, питательный продукт для энергии, бодрости и насыщения витаминами, микроэлементами и нутриентами. Семена чиа даже относятся к разряду суперфуда, богатого витаминами, микроэлементами, минералами и протеинами. , кому они могут быть противопоказаны и как их правильно готовить и употреблять. Шалфей, который даёт семена чиа, произрастает в тропиках и субтропиках...

Семена чиа сегодня заслуженно пользуются популярностью как добавка  к пище. Эти семена обладают уникальными свойствами, которые благоприятно влияют на здоровье организма и помогают прийти к результатам при похудении. Немного истории Семена чиа используют давно, их применение уходит своими корнями в историю ацтеков и майя. Эти древние цивилизации использовали чиа в качестве ценных источников питательных веществ и энергии. Химический состав и пищевая ценность Семена чиа богаты содержанием жирных кислот Омега-3, клетчатки и растительного белка...