Сельдерей в рационе россиян появился вместе с мифами о нем – и главный из них, конечно, о так называемой отрицательной калорийности. В теории это должно означать, что на жевание продукта человек тратит больше энергии, чем из него получает. Гипотеза признана антинаучной, а следовательно все подобные утверждения – неправда. Но это не отменяет настоящих, а не выдуманных плюсов сельдерея! Каких именно? Рассказываем! Сельдерей – родственник морковки! И не только Оба овоща принадлежат к семейству зонтичных, вместе с еще одним съедобным корнем – пастернаком...

Сельдерей считается одним из самых полезных продуктов и с этим, конечно, не поспоришь. Он помогает сбросить вес, наладить работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет сердечную мышцу, улучшает здоровье кожи и волос. Но, почему-то, мало кто знает, когда и сколько можно есть сельдерей, чтобы не навредить своему организму. А еще мало кто знает, при каких заболеваниях сельдерей категорически запрещен. Состав сельдерея. В 100 граммах сельдерея содержится: Нутрициолог Вероника Хованская отмечает, что в...