Сельдерей в рационе россиян появился вместе с мифами о нем – и главный из них, конечно, о так называемой отрицательной калорийности. В теории это должно означать, что на жевание продукта человек тратит больше энергии, чем из него получает. Гипотеза признана антинаучной, а следовательно все подобные утверждения – неправда. Но это не отменяет настоящих, а не выдуманных плюсов сельдерея! Каких именно? Рассказываем! Сельдерей – родственник морковки! И не только Оба овоща принадлежат к семейству зонтичных, вместе с еще одним съедобным корнем – пастернаком...

Пюре из корня сельдерея Порций: 5, время: 35 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 89.9 Ккал, белки – 1.1 г, жиры – 7.7 г, углеводы – 4.4 г. Ингредиенты Инструкция приготовления