Съедобные букеты — это гастрономическое искусство, в котором сочетаются вкус, аромат, текстура и… эстетика! На стыке кулинарии и флористики рождается нечто особенное: яркие, аппетитные композиции, которые украсят любой стол, удивят гостей и подарят вдохновение. В студии «Loft17» мы проводим мастер-классы, где каждый может научиться создавать настоящие кулинарные шедевры. А сегодня поделимся основами и секретами, которые помогут вам сделать первые шаги в мир съедобных букетов. Это не просто закуска на шпажках, собранная в вазу...

Даже самой роскошной цветочной композицией сегодня сложно кого-то удивить. В последнее время большое распространение получают съедобные букеты, из конфет, зефира, фруктов и овощей. В этой статье мы поговорим о том, как собственными силами сделать эксклюзивный букет из клубники. Для создания букета из клубники Вам потребуются деревянные шпажки, крупные ягоды (старайтесь выбирать ягоды одинаковых габаритов и формы), острый нож. Прежде чем начать формировать бутоны из клубники, надо ягоды хорошенько промыть и высушить...