Рада видеть вас на моей кухне, дорогие гости! Устраивайтесь поудобнее, сегодня хочу угостить вас чаем, да не простым! Наверняка вы слышали про ферментацию цветов и листьев для создания купажа? Купажи обладают насыщенным вкусом и, даже целебными свойствами. Поэтому чаепитие из такой цветочной чаши превращается из простого удовольствия в настоящее целебное действо. Если мы заварим горячий настой из свежих или сушенных листьев яблони, вишни, то такой напиток по вкусу будет сильно уступать такому же чаю, но из ферментированных листьев...

Однажды зимой Саныч простудился. Накануне всё было хорошо. С утра он пришёл на работу, как огурец. В обед они с Кузьмичом, как обычно попили чаю с Людмилиными пирогами, а в конце рабочего дня у Саныча разболелась голова и стало знобить. - Мож, треснем по рюмашке? И сразу полегчает! - с надеждой предложил Кузьмич, но Саныч отчаянно замотал головой, показывая, что пить сегодня не намерен. - Ну, как хошь, - расстроился Кузьмич, видя, что и ему сегодня придется идти домой на сухую: один он пока что, слава Богу, не пил...