Давайте начнём с краткого определения Щёлочи – это гидроксиды щелочных и некоторых других элементов, например таллия. К щелочам относятся хорошо растворимые в воде основания. Определения и терминология – это хорошо, но мы здесь с вами собрались не только для скучных разъяснений на сложном научном языке, нас интересуют самые разные свойства и аспекты тех объектов, которые мы рассматриваем. Интересный факт – около 57 миллионов тонн составляет мировое производство едкого натра. До 17 века едкие щёлочи такие как карбонаты натрия и калия принято было называть содой...

Социальные сети постоянно дарят нам новые тренды — полезное голодание, детокс, кетодиета, семена чиа, ягоды годжи… В последнее время популярность набирает щелочная вода. Кто-то даже называет ее лекарством от всех болезней и в надежде на оздоровление ест соду.  Разбираемся, что это за щелочная вода и насколько она полезна.  Кислота и щелочь в нашем организме: что это и зачем нужно?  Минутка химии.  Все мы помним со школьных уроков, что есть два страшных слова — кислоты и щелочи. Среда, в которой больше...