Бренди и коньяк — почти что братья-близнецы в мире спиртных напитков. Почти. На самом деле, между двумя этими категориями существует огромная разница, которая выражается и в культуре потребления, и в производстве этих напитков. Что такое бренди и как его правильно пить? Относится ли бренди к коньяку, а коньяк — к бренди? В данном материале попытаемся разобраться в этих вопросах. История бренди: как погасла Ла-Рошель и воссияла Голландия Изучая историю бренди, можно обнаружить целый кладезь интересных фактов...

французский бренди Происхождение этого напитка до сих пор покрыто тайной. Считается, что сам термин «бренди» происходит от голландского «brandewijn» (брандвейн) или от староанглийского «brandewine», в...