Самое сложное в приготовлении чизкейка — найти подходящий творожный (сливочный) сыр. По аутентичным рецептам используется сыр «Филадельфия» (Philadelphia). Главный недостаток этого варианта — этот сыр сейчас очень трудно достать в России...

Приветствую вас на своем канале! ProstoVkusno - это канал о простых и быстрых рецептах, доступных каждому. Я делюсь с вами только тем, что сама готовлю на постоянной основе или попробовала приготовить. Для вашего удобства и информативности все статьи снабжены моими фото и подробными инструкциями по приготовлению. Здесь вы найдете рецепты различных блюд на все случаи жизни. И это, далеко не полный список. Сегодня хочу поделиться с вами своей радостью и рецептом, конечно🙂 Я наконец - то осуществила давнюю мечту: закрыла "гештальт" по Чизкейку...