394 читали · 5 лет назад
Самый простой рецепт медовика
#готовкаотникитиной Это 🔥🔥🔥 Простой он, потому что тесто на коржи не надо раскатывать, и готовится оно очень просто! Другие варианты теперь даже пробовать не хочу😅 Итак, для коржей: - мёд 100г - слив. масло 150г - сахар 80г - 2 яйца - сода 1ч.л. - ванильный сахар 1ч.л. - соль 1/4ч.л. - мука 300г 🥨Процесс🥨 🍯Масло, мёд и сахар кладём в кастрюльку, постоянно помешивая доводим до кипения на медленном огне. Как закипит засыпаем соду и активно мешаем, масса забурлит, запузырится и поднимется,а через пару минут немного осядет, тогда снимаем с огня...
1128 читали · 4 года назад
Самый простой медовик. Рецепт без раскатывания коржей, без сахара.
Волшебная идея? Да не то слово! Если вы уже брались за этот проверенный годами торт, наверняка помните, как болят ладони от скалки.. Честно сказать, медовые пласты у меня получались не всегда удачные. Как бы обойти эту тяжелую раскатку? Новый рецепт дает сто очков вперед и в плане мягкости коржей! Состав рецепта обычный - мед, мука, сода, соль, сметана, яйца, масло сливочное. Гениальность в другом - жидкое тесто! И его мы будем наливать на лист кондитерской бумаги, уложенной на противень. Именно на бумагу, т...