Этот рецепт творожной запеканки выработан с опытом. Я пробовал делать запеканку по-разному. Этот рецепт оказался, пожалуй самым интересным по вкусу. Он мне напомнил вкус из детства той запеканки, которую давали в садике...

Привет, мои хорошие! Сегодня у нас моя любимая запеканка: вкусная, пышная, творожная... Ее можно приготовить с вечера, а утром подать на завтрак. Ну или схомячить с вечерним чаем)) Если вы тоже любите творожную выпечку, этот рецепт вам 100% понравится! Как готовить В миске смешиваем яйца с сахаром и немного взбиваем. Если у вас есть ванильный сахар, то его тоже добавляем на этом этапе: Теперь кладем в миску творог, сметану и манку. Наливаем немного молока (если сметана жидкая, то молоко можно и не добавлять, мы это делаем для воздушности): И снова пробиваем погружным блендером...