Котлеты в духовке, идеальные пропорции: если хочу сочных котлет, готовлю по этому рецепту (получаются нежные, мягкие и вкусные)
Сколько готовить котлеты в духовке из фарша
Количество времени, необходимое для приготовления котлет в духовке из фарша, зависит от нескольких факторов, таких как толщина котлет и температура духовки. Обычно котлеты готовятся в течение 20-30 минут при температуре 180-200 градусов Цельсия...
Котлеты из мясного фарша в духовке
Вот подробный рецепт котлет из мясного фарша, запеченных в духовке: Ингредиенты:
— Мясной фарш (свинина, говядина или смесь) — 500 г
— Лук — 1 шт.
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Батон или белый хлеб — 2-3 ломтика
— Молоко — 100 мл
— Яйцо — 1 шт.
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Панировочные сухари — 3-4 ст. ложки (по желанию)
— Масло растительное — для смазывания формы Приготовление: 1. Подготовка хлеба:
— Нарежьте батон или хлеб ломтиками и замочите его в молоке на 5-10 минут, чтобы хлеб размок. После этого отожмите лишнюю жидкость. 2. Приготовление фарша:
— Лук нарежьте мелким кубиком или измельчите с помощью терки...