Производственный контроль – это проверка соблюдения санитарных и эпидемиологических требований. Он проводится по специально разработанной программе, ППК(программа производственного контроля). ППК-это комплекс мер, осуществляемых в салоне красоты, которые обеспечивают его соответствие всем требованиям СанПиН. Программа декларирует т.е. фактически подтверждает, что вами выполняются все санитарные требования. Отсутствие данного документа приравнивается к нарушению санитарных правил и грозит штрафом или закрытием деятельности на 90 дней, по усмотрению сотрудника Роспотребнадзора...

Удивительно, что многие задают такой вопрос. Выражу свою точку зрения. Количество и виды услуг Салон красоты, как правило, отличается от студий количеством и видом услуг. Салоны красоты являются более многопрофильными, там может одновременно оказываться целый комплекс услуг, например: Студии красоты, напротив, специализируются на отдельных услугах. Так, существуют студии окрашивания волос, реконструкции волос и так далее. Лично я, люблю называть их моностудиями. Персонал Это второй критерий, по которому можно провести разграничение между салонами красоты и студиями...