Рецепт салата, который в моей семье, нравится всем. Гостям тоже такой салат по души, всегда спрашивают рецепт. Готовится салат из кальмара и свежего огурца. На вкус получается нежный и сочный. Один из любимых и вкусных салатов. Попробуйте и вы, уверена вам понравится. Итак для начала берем кальмары и удаляем хорду. Затем в кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Опускаем кальмары в кипящую воду и держим их 2-3 минуты, не больше. Далее достаем кальмары из кастрюлю и сразу заливаем их холодной водой...