Оказалось, настоящий греческий салат вообще не режут мелко и не перемешивают. Заправка тоже интересная. Теперь готовим только так, очень вкусно. Подготовьте овощи: вымойте помидоры, огурцы и перец под холодной водой. Обсушите. (Время: 3 минуты) Нарежьте помидоры: разрежьте каждый помидор на 6-8 крупных долек-лодочек. Удалите плодоножку. (Время: 3 минуты) Нарежьте огурцы: разрежьте огурцы вдоль на 4 части, затем каждую четвертинку нарежьте наискосок толстыми кусками 1,5-2 см. Или нарежьте толстыми полукружиями...

Знакомая история: решили «начать правильную жизнь» и заказали на обед огромную миску салата из огурцов, помидоров и рукколы. Но уже через 40 минут урчание в животе прозрачно намекает, что пора идти на охоту за печеньем или круассаном...