1042 читали · 3 года назад
5 правил приготовления салатов. Как приготовить заранее, но сохранить свежесть к подаче, как будто только сделано, нарезать нужным размером
Наши хозяйки щепетильно относятся к салатам на праздничном столе, особенно к их разнообразию и количеству. Однако иногда невозможно есть салат, когда это гуща непонятно каких овощей, потерявших не только свежесть, но вид. Следуйте несложным правилам и ваши салаты всегда будут уходить на ура. Правило 1. Количество ингредиентов У сырых овощей обычно яркий вкус, их в салате должно быть не более 3х основных составляющих. Зелень, орехи, и мелко резаные усилители вкуса вроде перца не считаются. Основной вкусовой мотив задает соотношение максимум 3х, а лучше 2х продуктов...
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ. Как приготовить тот самый сочный салат из столовой, даже если вы не умеете профессионально шинковать.
Катя стояла посреди кухни, сердито глядя на гору жесткой капустной соломки. Салат упорно не хотел становиться сочным и нежным, как в детстве. Дима сочувственно вздохнул, взял в руки обычную скалку и заявил, что сейчас начнется настоящая кулинарная магия. Правда, соседи снизу к этой магии готовы не были... Ингредиенты: Способ приготовления: Читайте после короткого и веселого рассказа. Капустный фитнес, или Секрет столовского хруста Субботнее утро началось с Катиного заявления о том, что пора очистить карму от недельного поедания пиццы...