Многие слышали про диету номер девять, но представляют ее как что-то унылое, пресное и строгое. На самом деле это не так. Диета №9 при сахарном диабете – это не наказание, а способ сделать жизнь проще и комфортнее. Она помогает держать сахар в крови под контролем, не чувствуя себя обделенным за столом. Давайте разберемся спокойно, без паники и заумных терминов. Что можно, что нельзя, как готовить, чтобы было вкусно, и почему эта система питания подходит не только диабетикам, но и тем, кто хочет похудеть или просто беречь поджелудочную железу...