Увидели на глюкометре 7, 8, 10 или даже 12 ммоль/л и задумались: это много или ещё допустимо? Нужно ли срочно что-то предпринимать или достаточно понаблюдать? При сахарном диабете важно не просто увидеть цифру, а понять, когда измерен сахар, как часто он повышается и каким бывает в остальное время. Одна цифра не расскажет обо всём, но поможет разобраться, что происходит с организмом. Давайте спокойно разберёмся, что означают разные показатели глюкозы, чем опасны постоянные повышения и как оценить контроль диабета...

Сахар и его разновидности содержатся в 70% потребляемых продуктов, читайте внимательно состав.  Существует более 10 видов сахара, разберём самые популярные. Белый и коричневый, единственное отличие кроме цены, второй содержит 346 мг калия(чуть больше 10% от суточной нормы) на порцию 100 грамм, остальные виды тоже не отличаются. Спросите вы, а как же остальные микроэлементы в коричневом сахаре? Они там есть, но меньше 1% от суточной нормы, поэтому я их даже не рассматриваю, простыми словами это 90 углеводов, с энергетической ценностью 383 ккал на 100 грамм...