Если бы вы увидели на глюкометре цифру 5.9, вы бы, скорее всего, выдохнули. Я тоже выдохнула) Первый раз. — Ну, не 7.0 — Не диабет — Не критично — Всё в порядке… вроде бы 😌 Но только вроде бы. Потому что внутри я чувствовала, что-то пошло не так. И когда это ощущение нарастает из недели в неделю — начинаешь копаться, искать, понимать. Так я и пришла к открытию, которое перевернуло мой подход к сахару и здоровью! Первое, что начало беспокоить — это постоянная вялость. — Утром просыпаюсь —...

Как распознать скрытые сахара в пище? Сахар — важнейший компонент рациона, необходимый организму человека. Под действием гормона инсулина трансформируется в глюкозу, которой питается головной мозг. Использует глюкозу и печень: с ее помощью орган поддерживает барьерную функцию против токсических веществ. И наконец, глюкоза — это энергия, необходимая телу для физической активности, умственной работы. Но употребление сахара превышает рекомендованные нормы. По статистике, каждый житель России съедает его в два раза больше, чем нужно, и часто не подозревает об этом...