Ежедневно получаю вопросы о том, как мне удалось нормализовать сахар с 16 до 5, ведь я сторонник вкусного и сытного питания, без ограничения во вкусах! И я постоянно отвечаю на этот вопрос, но его продолжают задавать. Сегодня постараюсь разложить все по полочкам. Получится всего несколько пунктов. 1. Не ограничиваем именно ВКУС! Ключевое слово ВКУС! Естественно, мы ограничиваем ряд продуктов, которые нам категорически запрещены всем и продукты, которые не подходят конкретно вам. Всем запрещены только ПШЕНИЦА во всех ее проявлениях и САХАР, тоже во всех проявлениях и все его составляющие...

Сахар 7, надо ли снижать? Такая довольно распространённая и хайповая тема гуляет по просторам интернета и на которую без стеснения рассуждают люди, называющие себя "врачами-эндокринологами-диетологами". Я не могу себе представить более странную формулировку относительно сахара, чем такую.  Вопрос "Надо ли снижать сахар 7?", по-видимому, предполагает, что сахар можно просто взять и зафиксировать на каком-то определенном уровне, чтобы он встал как вкопанный и дальше никуда не двигался...