Интересно, что большинство описаний из интернета ссылается на множество легенд о сабельнике и его упоминания в травниках аж с 17 века. И как проверишь? Да никак, если, конечно, у тебя их нет. А у меня есть. В общем, я проверил и не нашел в них о нем ни слова. Почти.  Раньше сабельником называли касатик(желтый ирис), обитающий там же, рядом - в заболоченных канавах и разливах болот-за сходство острого и длинного листа с саблей. А нынешний сабельник назывался огнецветом за насыщенный бордовый окрас...

Обычно я не люблю давать своим текстам названия со словом "лучший". Но в данном случае оно оправдано. Речь идет о настое-отваре корней сабельника. Можно добавлять также траву. Итак, почему данный рецепт - лучший? Дело в том, что в нем используется настой, в котором сочетаются те вещества, которые легко извлекаются при настаивании, но исчезают при дальнейшем кипячении + трудноизвлекаемые вещества, например, дубильные, которые добывают именно кипячением. Дополнительно дам рецепт настойки на спирту...