Почему горячая вода замерзает быстрее? «Сибирский фейерверк» — так в сети называют трюк с разбрызгиванием крутого кипятка на морозе. Года три назад рунет развлекался роликами под тегом #дубакчеллендж. Посмотреть их можно и сейчас. Кружку с кипятком выносят на мороз (ниже −30°С) и выплёскивают воду в воздух. Капли воды мгновенно превращаются в облако снега. Выглядит эффектно, особенно на фото и видео в режиме slow motion. Если использовать холодную воду, такого эффекта не будет. Почему горячее остывает быстрее холодного? Это даже звучит контринтуитивно...

Для чего нужна скорость воды в трубах Значения движения воды используются в гидравлическом расчете систем отопления, по ним определяются диаметры трубопроводов и потери давления «R», Па. Кроме того, при подпитке водой в водопроводную сеть вносятся растворенные (абсорбированные) пузырьки воздуха. Для их удаления, минимальную скорость теплоносителя в горизонтально проложенных трубах следует принимать не ниже 0,25 м/с, рисунок 1. Скорость воды в разных учебниках В справочнике проектировщика [1] есть таблица с допустимой скоростью движения воды...