Приветствую дорогие читатели. Вот снова решила порадовать свою семью чем-нибудь вкусным. И на ум пришла идея сделать рулетики из лаваша с разными начинками. Обычно делают рулеты из целого листа лаваша. Но не удобно, когда его нарезаешь, все валится. А почему бы не сделать тогда рулетики сразу маленькими? Да запросто. И так приступим. Общий этап приготовления.    На сегодняшний день очень модно стало готовить рулеты из лаваша на праздничный стол...

Я вам расскажу, какую поразительно вкусную, сытную и в то же время красивую закуску можно сделать из простого лаваша, купленного в соседнем магазине. Поверьте, такую закуску не только самим съесть можно с большим аппетитом, но не стыдно подать на стол и дорогим гостям. По принципу приготовления он напоминает популярную шаурму. Но всё-таки имеется одна отличающая его "изюминка". При приготовлении шаурмы всю начинку кладут внутрь, а в рулете её требуется распределить по слоям. Сначала прокладывается начинка, а затем лаваш нужно свернуть плотным рулетом...

Рецепты рулетов из лаваша с разными начинками 1) Рулеты из лаваша в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 лаваша 1 кг мясного фарша 400 г твердого сыра 3 яйца 8 помидоров свежая зелень соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарь фарш на сковороде до готовности. Посоли и поперчи по вкусу. Помидоры нарежь кольцами. На лист лаваша выложи остывший фарш, тертый сыр, помидоры. Посыпь рубленой зеленью. На смазанный растительным маслом противень выложи рулеты. Обильно смажь их взбитым яйцом со всех сторон. Вылей оставшуюся яичную массу на рулеты...

Самая любимая, сочная, пряная и пикантная идея для начинки. Совсем немного ингредиентов, но зато какой результат!