Многие современные взрослые выросли на манной каше. Кто-то любил ее в детстве, поглощая ее каждое утро, а кому-то повезло меньше.. И все воспоминания только о неприятных комках в каше, которые так и норовили застрять в горле...
Манная каша вызывает больше всего споров между родителями ребенка и бабушками. В XX веке это было одно из самых популярных блюд в рационе малышей. Еще бы! Самая дешевая крупа превосходно утоляет чувство голода. Однако к третьему тысячелетию педиатры начинают категорично заявлять о том, что манная каша вовсе не такой желанный продукт, и лишь сейчас она реабилитирована, но не полностью, а частично. Полезна ли манка? Основная часть манки — это крахмал, его содержание достигает 70 %. Однако не стоит думать, что эта крупа — абсолютно бестолковый продукт, в ней есть витамины B1 и B2, PP...