2 недели назад
Не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущенку, чтобы получить вкуснейший крем для тортов всего за 1 минуту
Забудьте о тяжелых, масляных кремах! Этот простой рецепт крема из сгущенки и творожного сыра – отличная альтернатива традиционным вариантам. В отличие от кремов на основе сливочного масла, этот получается легким, воздушным и менее жирным. Он идеально подходит для прослаивания тортов, наполнения пирожных и декорирования капкейков. Ингредиенты: 200 мл сгущенного молока (обычного или вареного – выбирайте по вкусу) 500 г сливочного творожного сыра (например, "Филадельфия", "Маскарпоне" или аналогичный)...
1 месяц назад
Не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущенку, чтобы получить "божественный" крем для тортов - рецепт-минутка
Советский крем из сгущенки и масла — классика, проверенная временем. Но современный ритм жизни диктует новые правила: сегодня мы ценим не только вкус, но и простоту, легкость и скорость. Именно таким и стал новый фаворит кондитеров-любителей — нежнейший крем на основе творожного сыра. Он готовится буквально за минуту, не утяжеляет десерт и обладает идеальной текстурой для прослойки и украшения. Это отличная альтернатива традиционным кремам для торта. Почему этот крем стал хитом? Секрет популярности этого рецепта — в его сбалансированности...