Кефир при похудении пить можно, но особого влияния на вес у него не нашли: в метаанализе 6 рандомизированных исследований кефир не менял вес. Вес снижается при дефиците калорий за день. 250 г кефира 2,5% – около 125 ккал и 7 г белка. Эти калории стоит учитывать, как и калории любого другого продукта. Я – Демид Лобанов, фитнес-тренер. В рационах, которые я составляю, кефир есть в 4 рецептах из 260. Например, это кефир с овсянкой и клубникой на завтрак и кефир с клубникой на перекус. Ниже расскажу, что показывают исследования и как вписать кефир в рацион...