159 читали · 1 год назад
10+ типов сыров, которые вы должны знать, и с чем их сочетать
Кроме того, советы о том, как сохранить весь сыр свежим. Сыр является основным продуктом питания практически во всех культурах и часто является центром многих любимых блюд, которыми наслаждаются во всем мире — от макарон с сыром до Сааг Панира. Поскольку сыр настолько вездесущ, его может быть трудно классифицировать. Например, вы можете сгруппировать разные сыры по различным характеристикам, таким как тип молока, использованного для изготовления сыра, или страна или регион происхождения сыра. Один...
1156 читали · 4 года назад
Как красиво подавать сыры и с чем их сочетать
МЕД, ДЖЕМЫ, ОЛИВКИ, ФРУКТЫ, ОРЕХИ. Так много вариантов того, как можно подавать сыры, что голова идет кругом. Нарезать сыр кубиками или слайсами? Что положить рядом? Чем украсить? Мы сделали для вас небольшой путеводитель о том, как правильно оформить сырную тарелку. Наверняка вы уже посмотрели на Pinterest миллиард фотографий с разнообразными сырными тарелками. Конечно, они все очень красивые и выглядят невероятно аппетитно, но, зачастую, их украшения избыточны. К примеру, половинка граната или яблока выглядит прекрасно, но ее крайне неудобно есть...