Вы уже заметили, что курятина в магазинах дорожает с каждым днём? А в Калининграде её цена уже перевалила за 600 рублей за килограмм. Это не случайность. Это начало системного кризиса в мясной отрасли. За последние две недели остановились сразу несколько крупных заводов — «Владимирский стандарт» и три предприятия «Царицыно». Десятки тысяч тонн продукции исчезли с рынка. Официально — «капитальный ремонт». На деле — заводы встают из-за взрывного роста издержек: сырьё подорожало на 35%, упаковка — на 37%, топливный кризис разваливает логистику...