Когда ресторан в Токио закупает тунца на аукционе в Тоясу, когда сеть супермаркетов в США импортирует креветки из Эквадора, когда переработчик в Европе покупает лосося из Норвегии — все эти сделки проходят через долларовую систему. Мировой рынок морепродуктов превышает $250 млрд в год, и значительная часть международной торговли номинирована в американской валюте. Крупнейшие экспортёры — Китай, Норвегия, Вьетнам, Эквадор, Чили, Индия — продают свою продукцию в долларах...