Один из самых любимых рецептов рыбы в моей семье – это та самая советская рыба под маринадом из моркови и лука, как в столовых. Я помню, как в детстве мама готовила такую рыбу, а мы, наслаждаясь удивительным ароматом из духовки, с нетерпением заглядывали на кухню – когда же нас позовут к столу… Пожалуй, это блюдо можно поставить в один ряд с классическими рецептами советской эпохи, такими как «Оливье», «Мимоза» и «Пражский торт» — их популярности можно только позавидовать...
Рыба под маринадом. Помню в столовых она уходила на ура. Это и правда очень вкусно. Готовится также все просто. Сказать, что быстро, нет, сам процесс недолгий, а вот подождать когда она замаринуется придется. Я оставляла ее на ночь, но для особо нетерпеливых есть ее можно, как только она остынет. Не забудьте подписаться на мой телеграмм канал https://t.me/bidtriirezepti (здесь самые свежие рецепты). Так же у меня есть свой кулинарный сайт "Знатный повар"https://znatniapowar.ru/ , заходите, смотрите, подписывайтесь на рассылку, распечатывайте понравившейся рецепт...