Мой знаменитый рецепт, за который я получила награду в Китае! Нежнейшая и вкусная красная рыба в духовке!
Дефростированная или охлаждённая рыба. Что лучше?
В сетевых супермаркетах обычно присутствует рыба в трёх состояниях. Охлаждённая, дефростированная и замороженная. Давайте попытаемся разобраться, какую лучше покупать и почему.
Охлаждённая рыба - это та, которую никогда не замораживали...
«Свежая» рыба. Что на самом деле происходит в аквариумах супермаркетов?
Жестокая, грязная и опасная практика, которой стоит исчезнуть навсегда.