14,3 тыс читали · 4 года назад
Дефростированная или охлаждённая рыба. Что лучше?
В сетевых супермаркетах обычно присутствует рыба в трёх состояниях. Охлаждённая, дефростированная и замороженная. Давайте попытаемся разобраться, какую лучше покупать и почему. Охлаждённая рыба - это та, которую никогда не замораживали...