В Италии и Японии эта рыба запрещена, а у нас продаётся. Причём под названием "масляная" скрываются сразу несколько видов рыб. Какой попадётся - это русская рулетка. Для меня и самого стало неожиданностью узнать деликатные подробности о любимой рыбе. Теперь не знаю, как её и есть... Масляная - это кто? Масляную рыбу можно найти на одной полке с форелью и сёмгой. Расфасовка примерно одинаковая, да и цена не сильно отличается. 200 граммов форели, сёмги, масляной рыбы можно купить в среднем за 300 рублей...
Всем привет! Сегодня, хочу попробовать написать небольшую статью, в которой расскажу про одну рыбку. Рыба эта для многих известна, для кого то нет. Дори. Кто-то прочитает это название и на ум сразу пришла та сама милая рыбка из "В поисках капитана Немо", но, огорчу Вас - нет, речь не про нее. В данной статье речь идет о новозеландской рыбе "Дори", она же "Солнечник". Не знаю, кто как, а я познакомился с этой рыбкой примерно в 2018 году, когда ее привезли к нам в Челябинск на хладокомбинат. (Поясняю...