Котлетки по этому рецепту получаются изумительно вкусными, с янтарной поджаристой корочкой, и просто тают во рту. Ингредиенты: Способ приготовления: Куриную грудку промыть, обсушить бумажными полотенцами и очень мелко нарезать. Кусочки должны быть размером примерно 1см х 1см. В подготовленное мясо разбиваем одно яйцо, добавляем майонез, муку, соль, укроп и тщательно перемешиваем. Если фарш получается жидковатым добавьте...

Особенно вкусными и сочными котлеты получаются если в фарш добавить перебитый лук и немного сливочного масла. А сушеный чеснок добавит блюду аромата. Ингредиенты: Способ приготовления:  Куриную грудку нарезаем мелко. Для того разрежьте филе на тонкие пластики, затем порежьте их кубиком. Проще резать немного подмороженное мясо Репчатый лук режем на небольшие кусочки и перекладываем в блендер. Перетираем до однородной массы. В глубокую тарелку разбиваем одно яйцо, добавляем мелко нарезанное филе и луковую массу...