💫 ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ДУЭТ, КОТОРЫЙ УДИВИТ ДАЖЕ ИСКУШЕННЫХ ГУРМАНОВ Нежные слайсы морского гребешка в сочетании с хрустящими ростками бамбука создают удивительную игру текстур и вкусов. Легкая сладость гребешка идеально дополняется нейтральной свежестью бамбука, а быстрое обжаривание в воке позволяет сохранить все полезные свойства обоих ингредиентов. 👨‍🍳 ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАШИХ ШЕФОВ Обжарьте гребешок на рапсовом масле по 30 секунд с каждой стороны, отложите. В том же воке быстро обжарьте ростки бамбука с имбирем и чесноком, верните гребешок, добавьте соус (соевый соус + устричный соус + мед) и подавайте немедленно...