Как правильно есть росток бамбука? Конечно же, закусывая морковкой! Мастер-класс от панды Катюши
Побеги молодого бамбука: вкусно поесть за 7 минут.
Честно вам скажу - то, что написано ниже не является биографической справкой о том, как и откуда устраивал свои побеги Бамбук. :-) Зато этот рецепт позволит вам за считанные минуты приготовить вкусное и вполне экзотичное блюдо. Причём, развитых кулинарных навыков для этого можно не иметь. В конечном итоге, у вас получится примерно это: Итак: Потребуется банка консервированных ростков бамбука. 1. Открываем банку, видим нечто похожее на полуфабрикат для картошки-фри. 2. Отделяем ростки от жидкости, в которой они находились...
Нэцкэ «Чёрт в ростке бамбука»
Интересная нэцкэ из оленьего рога от мастера Никиты Струкова. Она изображает классического японского чёрта (о́ни), мускулистого, лохматого, рогатого и в набедренной повязке из тигриной шкуры, вылезающего из коленца бамбука, на котором уже сидит маленькая лягушка. Сам автор рассказывает интересный случай, побудивший его создать такой сюжет: Эта работа появилась под впечатлением от одной поездке в горы. Мы остановились в небольшом отеле, окружённом бамбуковым лесом. Ночью стало холодно, и снаружи начали раздаваться странные звуки — щелчки и похрустывания...