История мороженого 5000 лет — именно столько существует мороженое, или то, что сначала было мороженым. Его родиной мороженого является Китай, а первым блюдом — аналог современного «фруктового льда», замороженные фруктовые соки, которые подавали к праздничному столу. Мороженое считалось крайне полезным. Так, например, Александр Македонский, восстанавливал им силы после военных походов. А Гиппократ рекомендовал как средство, избавляющее от жара. Первым русским мороженым можно считать так называемое «ледяное молоко», которое смешивали с медом и замораживали в порционных блюдцах-формах...

На связи Подсолнух! Приветствую вас в сладком королевстве под названием «Кафе мороженое». Здесь всегда царит приятная прохлада, в воздухе витает нежный сливочный аромат, а мороженое едят на завтрак, обед и ужин. Правит этим царством-государством его величество Пломбир и его королева по имени Крем-брюле. Сейчас я познакомлю вас с ними поближе и расскажу несколько любопытных историй. Мороженое водило дружбу с французским имератором! Они познакомились в Cafe Procope в Париже, которое, кстати, существует до сих пор...