Бурый рис считается очень полезным пищевым продуктом, который стал невероятно популярным в последнее время. Поэтому вопрос: «Как варить бурый рис?» - возникает у многих. Злак представляет собой обычный рис, который не проходит процесс шлифовки и полировки. Поэтому в нем сохраняется максимальное количество полезных компонентов. Благодаря бурой оболочке злак обладает характерным ореховым привкусом. Поэтому блюда, приготовленные на его основе, отличаются пикантными нотками. Врачи и диетологи рекомендуют включать именно бурый злак в свой рацион...
Пожалуй, рис на кухне есть у каждой хозяйки, и неудивительно. Это древнее злаковое растение люди стали выращивать для еды еще девять тысяч лет назад, и до сих пор оно кормит большую часть населения планеты. На основе риса готовят множество прекрасных первых и вторых блюд: ароматная каша с кусочками фруктов и корицей, разнообразные салатики, котлеты, плов, супы и сладкие пудинги. Экспериментировать можно бесконечно! Не стоит лишь забывать, что готовка риса имеет свои нюансы. Как правильно варить рис? · Перед варкой нужно обязательно промыть зерна в нескольких водах...