Пропаренный рис мне нравится больше, чем обычный. Чтобы знать, как сварить рис рассыпчатым, приготовить правильно и вкусно, требуется определенный навык и знание некоторых хитростей. Результат всегда успешный. Растопить сливочное масло, добавить чеснок. Чеснок добавляется по желани. Промыть 250 г жасминового риса и добавить в сковороду. Перемешайте, чтобы покрыть чесночным маслом. Добавьте 350 мл воды или бульона. Что касается пропорций воды и риса, то они должны быть равны 2:1...

Даем советы и подсказки, как сделать рис самым рассыпчатым и вкусным. На первый взгляд - простое блюдо, но правильно сварить рис часто не получается. Рис получается липким, не до конца разваривается или наоборот превращается в вязкую кашу. Чтобы избежать катастрофы на кухне, рассказываем, какие важные лайфхаки стоит учесть. Мыть перед варкой Когда готовишь рис, первый важный вопрос — нужно ли его промывать. Ответ зависит от ситуации: если вам нужно легкое и рыхлое зерно, лучше не пропускать этот шаг...