Сварить рис для голубцов совсем не сложно. И мы расскажем вам, как это делать правильно. Рис - один из двух главных ингредиентов начинки для голубцов, и от того, какой сорт мы выберем, будет зависеть качество готового блюда. Мы разобрались, какой рис лучше подходит для голубцов, сколько его нужно и как правильно приготовить. Какой рис выбрать для голубцов Рис для голубцов, по большому счету, подходит любой, идеального варианта не существует. Но все-таки лучше использовать круглозернистый, а не длинный...

Самый трудоемкий процесс в рецепте голубцов — подготовка капусты. Необходимо аккуратно отделить листья от кочана так, чтобы не порвать их и не повредить. Сделать это можно разными способами (с помощью заморозки, микроволновки, под струей воды и т...