194 читали · 1 год назад
Зачем читать состав хлеба. О рибофлавине.
Витамины - это группа разнородных веществ, абсолютно необходимых для жизнедеятельности и не образующихся в организме вовсе или в достаточном количестве. Витамины поступают преимущественно с пищей, в которой содержатся в небольших количествах. Нехватка того или иного витамина в организме называется гиповитаминозом и приводит к развитию определённых заболеваний. Часть 1. Витамин В1 Часть 2. Витамин А Часть 3. Витамин В2 Зачем нужен рибофлавин? Регулирует химические реакции окисления и восстановления,...
1 год назад
Витамин B2 - Рибофлавин. Задачи и потребности
Рибофлавин – что это? Витамин B2 (рибофлавин, лактофлавин) – важный витамин, участвующий во многих системах жизнедеятельности нашего тела. Это пищевая добавка, биологически активное вещество, носящее номер E101. Его часто используют в качестве пищевого красителя (желтый цвет). Водорастворим по своим свойствам. Почему витамин В2 так важен для человеческого организма? Он поддерживает качественное функционирование клеток, тканевое дыхание, метаболизм белков, жиров и углеводов. Сердечная мышца по-особенному нуждается в витамине B2...